- 缪惟民;
<正>数据记录仪专家德图公司(TestoAG)最近又推出新一代的温湿度数据记录仪。该记录仪系列操作更简便,数据更安全,仪器精度及电源管理等性能全面升级,使得其在同类产品中脱颖而出。
2011年02期 v.14;No.111 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 492K] [下载次数：18 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>近日,卫生部、工商总局等四部门下发通知,紧急部署对食品调味料和食品添加剂专项检查。之前,一些饭馆使用来源不明的调味料和食品添加剂制作火锅底料的报道,引起了社会广泛关注。
2011年02期 v.14;No.111 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 584K] [下载次数：60 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>华润创业首席财务官黎汝雄近日表示,华创与日本上市公司麒麟控股的合营公司预计未来5年的营业额将会增长3倍至60亿元人民币,合营公司将于半年后推出新产品,惟真正的效益在1年后始能显现。他强调,合营公司暂时会集中在大中华区发展业务,未来3~5年不考虑发展酒精类业务。
2011年02期 v.14;No.111 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 670K] [下载次数：20 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>我国软饮料市场从上世纪80年代开始,经过近30年的发展,至今已形成了瓶装水、碳酸饮料、果蔬汁饮料、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、草本植物饮料、功能保健饮料、粗粮饮料等近十大品类。近年来,中国饮料工业发展迅速,饮料总产量从2004年的2900余万吨上升到2009年的突破8000万吨。饮料市场各品牌间的竞争也早已达到白热化,整体市场出现了供大于需的局面。
2011年02期 v.14;No.111 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 812K] [下载次数：279 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>"一颗老鼠屎害一锅汤",部分小企业的违法行为,让整个中小乳品企业成为乳品安全隐患的替罪羊。对于中小乳品企业决不能一砍为快,在打击黑窝点、黑加工厂方面,政府应该坚持"严立法、建标准、强管理"。
2011年02期 v.14;No.111 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 856K] [下载次数：63 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>专业包装材料制造商API集团日前宣布要将铝箔产品的价格提高20%左右,并从2010年12月17日开始生效。这家营业额为8500万英镑的公司把涨价的原因归咎于原材料成本的上涨和供应的短缺。该
2011年02期 v.14;No.111 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 1045K] [下载次数：39 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>根据工信部、国家发改委、国家质检总局共同下发的《关于在乳品行业开展项目(企业)审核清理工作的通知》,近日,全国各地正陆续开展对乳制品生产企业生产许可证进行重新审核。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为,此举不仅会加速奶制品行业的重新洗牌,也加将导致乳制品价格普遍上涨。
2011年02期 v.14;No.111 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1123K] [下载次数：20 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>据美国科技网站CNET.com日前报道,以色列化学家利用银纳米粒子成功开发出一种可以抗菌的、具有特殊涂层的包装纸,可以用来延长食品的保质期。
2011年02期 v.14;No.111 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 1115K] [下载次数：210 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>最近,包括康师傅、娃哈哈、百事可乐等多家饮料巨头纷纷传来涨价消息。而中国饮料工业协会日前发布的"生产资料价格上涨对饮料成本影响的调查报告"指出,如果生产资料价格继续上涨,饮料企业将面临直接或间接地缩小生产规模,这势必会影响就业、影响纳税、影响"十二五"全行业的可持续发展。
2011年02期 v.14;No.111 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 1152K] [下载次数：88 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>到2012年,日之泉的果蔬饮料或许将在炎夏给东莞居民带去清凉。日前,东莞佳鸿机械制造有限公司与广东日之泉集团联合举行的"技术创新联盟"发布会透露,日之泉投资4亿元"染指"果蔬饮料领域,该品牌的第一批果蔬饮料产品有望在2012年登陆市场。
2011年02期 v.14;No.111 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 1152K] [下载次数：44 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 吴勇毅;
<正>2009年底,世界IT巨头美国IBM总裁彭明盛首次抛出"智慧地球(Smarter Planet)"这一概念时,仿佛在全球引爆一颗威力巨大的炸弹,一时间"智慧地球"一词以从未有的热度、速度出现在以前没出现的各个领域,让世界十分关注。
2011年02期 v.14;No.111 41-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1274K] [下载次数：63 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 廖劲松;
<正>清爽型含乳饮料在日本已经有近一百年的历史,包括清凉含乳饮料和益生菌饮料,典型的品牌有KAPLIS(可尔必思)、养乐多(YAKULT)、明治乳业以及朝日、三得利等饮料巨头。随着可溶性大豆多糖的出现,其产品丰富了多样化的包装,销售量在日
2011年02期 v.14;No.111 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 1254K] [下载次数：365 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>2011年1月26日,北京市北冰洋食品公司负责人李奇证实,1月底,"北冰洋"品牌就将廓清它与外方合作伙伴之间的历史遗留问题,重新回归。北冰洋的上级公司北京一轻已决定以"北冰洋"和另一食品品牌"义利"为核心,在"十二五"期间,打造一个具有竞争力的食品集团。"北冰洋"的回归,勾起北京人浓浓的怀旧情结,并引来众多关注的目光。
2011年02期 v.14;No.111 46-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1351K] [下载次数：86 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 蕾蕾;缪惟民;
<正>克朗斯公司日前凭借装有Mecafill VKPV灌装系统的新式啤酒灌装机,向中小型啤酒厂展示了一台结构紧凑并带有智能灌装系统和高效清洗装置的新式灌装机。
2011年02期 v.14;No.111 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1301K] [下载次数：152 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>中国食品工业协会糖果专业委员会及德国科隆展览中国有限公司联手主办的"2011中国糖果文化节暨第八届中国国际甜食及休闲食品展览会"(以下简称"SSC"),即将于2011年9月22～24日在上海国际展览中心盛大上演。
2011年02期 v.14;No.111 49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1304K] [下载次数：11 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张颖;
<正>丰田日前在其昆山工厂隆重举行"2011丰田新产品发布会"。丰田在中国隆重推出的新品是8FB系列电瓶叉车,这是丰田自2010年7月推出"Z"系列内燃叉车后,时隔半年第二次向外界隆重推出的又一力作。8FB系列电瓶车是丰田为全球物流界全力打造的节能环保型电瓶车。
2011年02期 v.14;No.111 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 1305K] [下载次数：28 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>"怕上火,喝王老吉"这句广告语,现在恐怕地球人都知道。茅台酒、中华烟、王老吉甚至成了南方一些地区婚宴的三小件。数年间,王老吉鲸吞海量中国市场,不但使其飙红全国,而且就连"两乐"这些国际巨头,也因此惴惴不安,开始虎视眈眈,秣马厉兵。在2003至2006年4年间,
2011年02期 v.14;No.111 51-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1337K] [下载次数：199 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>第二十五届中国国际塑料橡胶工业展览会(CHINAPLAS 2011国际橡塑展)将于2011年5月17～20日在中国广州中国进出口商品交易会琶洲展馆举行。
2011年02期 v.14;No.111 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1405K] [下载次数：36 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 许长卿;
<正>一是以往本土饮料制造企业普遍选择的"低层次、低价格、低利润"模式正好同短缺经济向市场经济转化的我国历史潮流相吻合,时代给予企业赖以生存和发展的良机便成了"存在即为合理"的注
2011年02期 v.14;No.111 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1354K] [下载次数：270 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>~~
2011年02期 v.14;No.111 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1354K] [下载次数：52 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
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2011年02期 v.14;No.111 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1354K] [下载次数：70 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>~~
2011年02期 v.14;No.111 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 1349K] [下载次数：55 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
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2011年02期 v.14;No.111 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 1349K] [下载次数：46 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>~~
2011年02期 v.14;No.111 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 1349K] [下载次数：68 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] -
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2011年02期 v.14;No.111 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 1349K] [下载次数：37 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>经营保健酒几十年的海南椰岛斥巨资抢攻椰汁饮料新事业,广药集团继王老吉饮料外,也进军保健酒行业。据介绍,椰汁蛋白饮品是以年轻女性消费群为主,减轻对原来酒品牌的联想,因此新饮品决定以"椰浓"作为海南椰岛椰汁的商标,"椰岛"作为集团形象商标背书使用,此外为今后发展系列产品,海南椰岛集团还储备了大量相关商标。
2011年02期 v.14;No.111 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 1352K] [下载次数：217 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 蕾蕾;缪惟民;
<正>克朗斯在低酸无菌产品灌装上取得突破,其干杀菌设备荣获FDA认证。德国诺依施特劳宾克朗斯股份公司凭借一套以过氧化氢(H2O2)为消毒剂、专用于PET瓶杀菌的回转式干杀菌设备,荣获FDA"无异议信"(Letter of Non Objection)认证。目前只有克朗斯成功完成这项划时代的研发工作,其影响力已远远超出美国国界。
2011年02期 v.14;No.111 60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1430K] [下载次数：53 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]