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<正>1985年成立于中国台湾的沛鑫塑料股份有限公司,是专业生产套标机及收缩标签的科技公司。1999年来到内地发展,成立上海沛鑫包装科技有限公司。当时的中国大陆市场,在套标机方面尚
2010年07期 v.13;No.104 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
[下载次数:73 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>1985年成立于中国台湾的沛鑫塑料股份有限公司,是专业生产套标机及收缩标签的科技公司。1999年来到内地发展,成立上海沛鑫包装科技有限公司。当时的中国大陆市场,在套标机方面尚
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<正>今年8、9月间,在一些牛奶制品的利乐枕、利乐砖包装上,将会出现一个"FSC"的绿色小标识。这个小的甚至不太显眼的变化背后,是这家来自
2010年07期 v.13;No.104 2-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 211K]
[下载次数:50 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>今年8、9月间,在一些牛奶制品的利乐枕、利乐砖包装上,将会出现一个"FSC"的绿色小标识。这个小的甚至不太显眼的变化背后,是这家来自
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<正>今年上半年未曾过半,中辰公司中宏外贸业务捷报频传,销售业绩硕果累累,已超额完成了全年外贸销售指标。中宏公司迄今已签署了12个项目,形成有效外贸订单达1500
2010年07期 v.13;No.104 3页 [查看摘要][在线阅读][下载 164K]
[下载次数:12 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>今年上半年未曾过半,中辰公司中宏外贸业务捷报频传,销售业绩硕果累累,已超额完成了全年外贸销售指标。中宏公司迄今已签署了12个项目,形成有效外贸订单达1500
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<正>2010年5月中旬以来,南京轻工业机械厂与重庆啤酒集团签订了2条40000BPH啤酒灌装生产线合同、与澜沧江啤酒企业集团签订了2条24000BPH啤酒灌
2010年07期 v.13;No.104 4页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
[下载次数:23 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 缪惟民;
<正>上海洲泰轻工机械制造有限公司是我国专业生产凹版印刷机、复合膜制袋机、干式复合机、分切机等包装机械的著名企业。该公司经过一年多的研究,开发成功的
2010年07期 v.13;No.104 4页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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<正>2010年5月中旬以来,南京轻工业机械厂与重庆啤酒集团签订了2条40000BPH啤酒灌装生产线合同、与澜沧江啤酒企业集团签订了2条24000BPH啤酒灌
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<正>上海洲泰轻工机械制造有限公司是我国专业生产凹版印刷机、复合膜制袋机、干式复合机、分切机等包装机械的著名企业。该公司经过一年多的研究,开发成功的
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[下载次数:15 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 张友根;
<正>东莞佳鸿机械制造有限公司的ECOBLO系列旋转式拉伸吹瓶机凭借在包装行业的领先技术,荣获了2009~2010年度荣格包装行业技术创新
2010年07期 v.13;No.104 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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<正>东莞佳鸿机械制造有限公司的ECOBLO系列旋转式拉伸吹瓶机凭借在包装行业的领先技术,荣获了2009~2010年度荣格包装行业技术创新
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<正>2010年7月6日,中国北京,PPG工业公司等30家公司从1000多家企业中脱颖而出,荣获中国外商投资企业协会、中华慈善总会、中国民(私)
2010年07期 v.13;No.104 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K]
[下载次数:57 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>2010年7月6日,中国北京,PPG工业公司等30家公司从1000多家企业中脱颖而出,荣获中国外商投资企业协会、中华慈善总会、中国民(私)
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<正>近日,PPG工业公司出席由国际化学品制造商协会(AICM)在上海化学工业区举办的"2010年公众开放日"活动,并向公众展示了"绿色"产品以及公司为推
2010年07期 v.13;No.104 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 244K]
[下载次数:28 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>近日,PPG工业公司出席由国际化学品制造商协会(AICM)在上海化学工业区举办的"2010年公众开放日"活动,并向公众展示了"绿色"产品以及公司为推
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<正>近日,宁波天宫庄园果汁果酒有限公司生产的13800kg桑果蓝梅杨梅混合饮料顺利在美国通关,这是宁波地区出口的桑果系列混合饮料食品首次进入美国市
2010年07期 v.13;No.104 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K]
[下载次数:32 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>近日,宁波天宫庄园果汁果酒有限公司生产的13800kg桑果蓝梅杨梅混合饮料顺利在美国通关,这是宁波地区出口的桑果系列混合饮料食品首次进入美国市
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<正>经过20多年的发展,我国功能饮料市场发展已取得了巨大的进步,产品种类不断增加,由2000年之前的红牛一枝独秀到2005年后的脉动、激活、
2010年07期 v.13;No.104 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 77K]
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<正>在去年下半年宣布扩充内地产能后,台湾统一企业终于开始了第一笔大规模投资,台湾统一企业与石家庄市高新区管委会日前签署协议,统一企业斥资4.7
2010年07期 v.13;No.104 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K]
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[下载次数:56 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 蕾蕾;
<正>第一台由克朗斯在Drinktec2009展览会中首次推出的新款式ErgoBloc L湿加工段机组落户意大利Tione矿泉水公司。ErgoBloc L多功能紧凑型湿
2010年07期 v.13;No.104 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 72K]
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<正>第一台由克朗斯在Drinktec2009展览会中首次推出的新款式ErgoBloc L湿加工段机组落户意大利Tione矿泉水公司。ErgoBloc L多功能紧凑型湿
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<正>沙示汽水、星群夏桑菊润喉糖、皇上皇金冠牌五花腊肉、上清饮凉茶等终于成为"广东岭南特色食品"大家族的成员。记者从广东省食品行业协会获悉,广东
2010年07期 v.13;No.104 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
[下载次数:180 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>今年6月,新郑市政府与福建达利集团成功签约。"郑州达利食品有限公司"建成投产后,将全面生产达利旗下的"达利园"、"和其正"、"优先乳"、"青梅
2010年07期 v.13;No.104 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
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<正>今年6月,新郑市政府与福建达利集团成功签约。"郑州达利食品有限公司"建成投产后,将全面生产达利旗下的"达利园"、"和其正"、"优先乳"、"青梅
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<正>可口可乐与雀巢联手推出"雀巢冰爽茶"和"原叶"茶系列;达能与乐百氏推出功能性饮料"脉动";达能和娃哈哈推出娃哈哈纯净水、非常可乐;百事可乐
2010年07期 v.13;No.104 45页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
[下载次数:232 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] <正>可口可乐与雀巢联手推出"雀巢冰爽茶"和"原叶"茶系列;达能与乐百氏推出功能性饮料"脉动";达能和娃哈哈推出娃哈哈纯净水、非常可乐;百事可乐
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<正>汇源做碳酸饮料,简直是用鸡蛋去碰可口可乐与百事可乐的硬石头,此前人们发出这样的担忧。而汇源推出的这款碳酸饮料,并没有脱离其老本行,仍从自身优势出发,打起了果汁与健
2010年07期 v.13;No.104 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
[下载次数:46 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>过去的2009年是充满挑战性的一年,全球饮料瓶包装的需求量持续增长,尽管比危机前的增幅更为缓和,仍然达到了1000bn个单位。2008年总体下滑1.8%,
2010年07期 v.13;No.104 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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<正>汇源做碳酸饮料,简直是用鸡蛋去碰可口可乐与百事可乐的硬石头,此前人们发出这样的担忧。而汇源推出的这款碳酸饮料,并没有脱离其老本行,仍从自身优势出发,打起了果汁与健
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[下载次数:46 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>过去的2009年是充满挑战性的一年,全球饮料瓶包装的需求量持续增长,尽管比危机前的增幅更为缓和,仍然达到了1000bn个单位。2008年总体下滑1.8%,
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2010年07期 v.13;No.104 49页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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<正>饮料市场是一个喜新不厌旧的市场,这里既有经典了100多年的碳酸饮料可口可乐、百事可乐,也有风靡了十几年的茶饮料——康师傅冰红茶、统一绿茶,还
2010年07期 v.13;No.104 50-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
[下载次数:210 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>2010年1~5月,我国软饮料产量3529.08万吨,同比增长了19.55%,比前4月产量增速减缓0.63个百分点,比上年同期增速加快5.29个百分点;其中5月份单月产量达到802.02万吨,同比
2010年07期 v.13;No.104 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
[下载次数:51 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] -
<正>饮料市场是一个喜新不厌旧的市场,这里既有经典了100多年的碳酸饮料可口可乐、百事可乐,也有风靡了十几年的茶饮料——康师傅冰红茶、统一绿茶,还
2010年07期 v.13;No.104 50-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
[下载次数:210 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>2010年1~5月,我国软饮料产量3529.08万吨,同比增长了19.55%,比前4月产量增速减缓0.63个百分点,比上年同期增速加快5.29个百分点;其中5月份单月产量达到802.02万吨,同比
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[下载次数:51 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 王忆;缪惟民;
<正>SIG康美包作为战略合作伙伴为今年4月21~23日在韩国首尔召开的"2010全球商业为环境峰会(B4E)"提供支持。为响应联合国秘书长潘基文和韩国总统李明博发出的号召,来自全球主要跨
2010年07期 v.13;No.104 51-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 181K]
[下载次数:32 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 王忆;缪惟民;
<正>SIG康美包作为战略合作伙伴为今年4月21~23日在韩国首尔召开的"2010全球商业为环境峰会(B4E)"提供支持。为响应联合国秘书长潘基文和韩国总统李明博发出的号召,来自全球主要跨
2010年07期 v.13;No.104 51-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 181K]
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<正>近日,国内饮料龙头企业娃哈哈推出了一款具有缓解视力疲劳功能的发酵乳饮料"晶睛"。据悉,娃哈哈早在2007年底就开始着手研发此类饮品,
2010年07期 v.13;No.104 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K]
[下载次数:166 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] <正>近日,国内饮料龙头企业娃哈哈推出了一款具有缓解视力疲劳功能的发酵乳饮料"晶睛"。据悉,娃哈哈早在2007年底就开始着手研发此类饮品,
2010年07期 v.13;No.104 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K]
[下载次数:166 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 肖卞;缪惟民;
<正>2010美国国际包装机械博览会(Pack Expo)将于2010年10月31~11月3日在芝加哥麦考密克会展中心举办。2010美国国际包装机械展的主题:树立品牌
2010年07期 v.13;No.104 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
[下载次数:32 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 肖卞;缪惟民;
<正>2010美国国际包装机械博览会(Pack Expo)将于2010年10月31~11月3日在芝加哥麦考密克会展中心举办。2010美国国际包装机械展的主题:树立品牌
2010年07期 v.13;No.104 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
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<正>据报道:今年6月4日美国快餐业巨头麦当劳宣布在全美召回大约1200万只印有"怪物史莱克"系列图案的玻璃杯,原因是该款玻璃杯的涂层检测出了化学物质镉超标,且有可能导致儿童长
2010年07期 v.13;No.104 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
[下载次数:27 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 缪惟民;
<正>据报道:今年6月4日美国快餐业巨头麦当劳宣布在全美召回大约1200万只印有"怪物史莱克"系列图案的玻璃杯,原因是该款玻璃杯的涂层检测出了化学物质镉超标,且有可能导致儿童长
2010年07期 v.13;No.104 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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<正>中国加入世界贸易组织之后,市场呈现出从单一走向复杂多元化的竞争态势,未来饮料企业的生存取决于其品牌力的强弱。然而本土饮料企业的运作模式及经营法则在新的国际化、市场化和
2010年07期 v.13;No.104 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
[下载次数:399 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] <正>芝加哥的Tenaya,LLC推出了MADE饮料,该饮料瓶采用了Ball Corporation出品的16盎司PET瓶(其阻隔涂层是KHS的Plasmax),其灌装工
2010年07期 v.13;No.104 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
[下载次数:91 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] -
<正>芝加哥的Tenaya,LLC推出了MADE饮料,该饮料瓶采用了Ball Corporation出品的16盎司PET瓶(其阻隔涂层是KHS的Plasmax),其灌装工
2010年07期 v.13;No.104 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
[下载次数:91 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>中国加入世界贸易组织之后,市场呈现出从单一走向复杂多元化的竞争态势,未来饮料企业的生存取决于其品牌力的强弱。然而本土饮料企业的运作模式及经营法则在新的国际化、市场化和
2010年07期 v.13;No.104 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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<正>随着炎热夏季的到来,中国饮料市场的新一轮竞争已经开始。知名的饮料品牌都成功推出自己的新产品。2010年3月,可口可乐新产品雪
2010年07期 v.13;No.104 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
[下载次数:255 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》酝酿中,但业界认为非强制性标准执行有难度。天气热得离谱,饮料成了必需品。在外就餐,人们往往喜欢点杯鲜榨果蔬汁。不过且慢,与经
2010年07期 v.13;No.104 56-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
[下载次数:71 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] -
<正>随着炎热夏季的到来,中国饮料市场的新一轮竞争已经开始。知名的饮料品牌都成功推出自己的新产品。2010年3月,可口可乐新产品雪
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[下载次数:255 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》酝酿中,但业界认为非强制性标准执行有难度。天气热得离谱,饮料成了必需品。在外就餐,人们往往喜欢点杯鲜榨果蔬汁。不过且慢,与经
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<正>通过引入最新的1DMaxTM技术——一种确定了一维编码读取性能新标准的全新的一维编码读取算法,康耐视推出了最全面的一维条形码和二
2010年07期 v.13;No.104 60页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
[下载次数:38 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正>通过引入最新的1DMaxTM技术——一种确定了一维编码读取性能新标准的全新的一维编码读取算法,康耐视推出了最全面的一维条形码和二
2010年07期 v.13;No.104 60页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
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- 夏辉;
对元宝枫叶茶饮料的生产工艺进行了试验研究,结果表明:元宝枫叶汁最佳浸提条件为温度70℃、时间40min、叶水比1:10、ZTC澄清剂用量40g/kg、护色剂VC用量0.5g/kg;饮料最佳配方为元宝枫叶汁稀释l5倍、柠檬酸0.04%、白砂糖4%、蜂蜜0.5%、D-异抗坏血酸钠0.01%;最佳杀菌方法为微波2200MHz、杀菌2min;产品色泽为淡黄色,并制定了元宝枫叶茶饮料的质量指标。
2010年07期 v.13;No.104 14-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
[下载次数:357 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:0 ] - 夏辉;
对元宝枫叶茶饮料的生产工艺进行了试验研究,结果表明:元宝枫叶汁最佳浸提条件为温度70℃、时间40min、叶水比1:10、ZTC澄清剂用量40g/kg、护色剂VC用量0.5g/kg;饮料最佳配方为元宝枫叶汁稀释l5倍、柠檬酸0.04%、白砂糖4%、蜂蜜0.5%、D-异抗坏血酸钠0.01%;最佳杀菌方法为微波2200MHz、杀菌2min;产品色泽为淡黄色,并制定了元宝枫叶茶饮料的质量指标。
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[下载次数:357 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:0 ] - 李国庆;韩冬屏;
目的:通过多因素试验对沙棘果汁酶解工艺参数进行筛选。方法:采用正交试验的方法。结果:果胶酶的添加量为0.025%,酶解榨汁的时间为2.0h,沙棘汁的pH为2.5,酶解榨汁的温度为50℃。结论:工艺简单可行,成本低廉,具有很好的市场开发前景。
2010年07期 v.13;No.104 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 357K]
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目的:通过多因素试验对沙棘果汁酶解工艺参数进行筛选。方法:采用正交试验的方法。结果:果胶酶的添加量为0.025%,酶解榨汁的时间为2.0h,沙棘汁的pH为2.5,酶解榨汁的温度为50℃。结论:工艺简单可行,成本低廉,具有很好的市场开发前景。
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[下载次数:386 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 谭小蓉;
根据对白砂糖、柠檬酸的阈值测定结果,研究了以虫草和茶叶为原料的饮料的风味。正交试验结果表明:以茶汤50ml、虫草浸提液22.5ml的添加量,配制的虫草茶饮料风味最佳。
2010年07期 v.13;No.104 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 232K]
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根据对白砂糖、柠檬酸的阈值测定结果,研究了以虫草和茶叶为原料的饮料的风味。正交试验结果表明:以茶汤50ml、虫草浸提液22.5ml的添加量,配制的虫草茶饮料风味最佳。
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[下载次数:277 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:0 ] - 陆萍;吴荣书;
以核桃乳、玫瑰花为主要原料,加入蔗糖、柠檬酸等配料,加工制成一种营养丰富、新型的植物蛋白饮料。并对饮料的配方及稳定性进行了研究。通过正交试验,确定了饮料的最佳配方为:核桃乳与玫瑰花汁比例1:1、柠檬酸0.25%、蔗糖6.5%,以此配方制成的饮料口感最佳;稳定剂的添加量为黄原胶0.1%、CMC0.15%、卡拉胶0.1%且稳定性最好。
2010年07期 v.13;No.104 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 276K]
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以核桃乳、玫瑰花为主要原料,加入蔗糖、柠檬酸等配料,加工制成一种营养丰富、新型的植物蛋白饮料。并对饮料的配方及稳定性进行了研究。通过正交试验,确定了饮料的最佳配方为:核桃乳与玫瑰花汁比例1:1、柠檬酸0.25%、蔗糖6.5%,以此配方制成的饮料口感最佳;稳定剂的添加量为黄原胶0.1%、CMC0.15%、卡拉胶0.1%且稳定性最好。
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[下载次数:392 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:6 ] |[阅读次数:0 ] - 陈颖;
对澳洲青苹的加工品质进行了测定,结果表明:澳洲青苹的硬度为8.18kg/cm2时,出汁率为75.92%,可溶性固形物含量为13.1°Bx,可滴定酸含量为0.8%,VC含量为87mg/kg。通过打分的方法对澳洲青苹进行了感官评价,综合各因素得出结论,澳洲青苹更适合加工浓缩苹果汁。
2010年07期 v.13;No.104 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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对澳洲青苹的加工品质进行了测定,结果表明:澳洲青苹的硬度为8.18kg/cm2时,出汁率为75.92%,可溶性固形物含量为13.1°Bx,可滴定酸含量为0.8%,VC含量为87mg/kg。通过打分的方法对澳洲青苹进行了感官评价,综合各因素得出结论,澳洲青苹更适合加工浓缩苹果汁。
2010年07期 v.13;No.104 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
[下载次数:185 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:0 ] - 韩欢;郑凤荣;梁美化;
以蒲公英和西瓜为原料,研制果蔬混合饮料,通过单因素试验和正交试验,确定蒲公英西瓜混合饮料的最佳配方为:蒲公英汁:西瓜汁=1:4、白砂糖12%、柠檬酸0.1%。该饮料口味清香,略带苦味,具有很高的营养价值。
2010年07期 v.13;No.104 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 304K]
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以蒲公英和西瓜为原料,研制果蔬混合饮料,通过单因素试验和正交试验,确定蒲公英西瓜混合饮料的最佳配方为:蒲公英汁:西瓜汁=1:4、白砂糖12%、柠檬酸0.1%。该饮料口味清香,略带苦味,具有很高的营养价值。
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