饮料工业

2023, v.26;No.206(01) 79

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世卫组织报告:反式脂肪危害数十亿人健康

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<正>《参考消息》2023年1月26日登载德新社报道《世卫组织报告警告反式脂肪危害数十亿人健康》。报道摘要如下:世界卫生组织23日发布报告说,在全球80亿人口中,有超过50亿人的食物中含有工业生产的有害反式脂肪。这个总部设在日内瓦的联合国机构说,其目标是在2023年底前消除某些食品中的这些不健康成分。据介绍,埃及、巴基斯坦和韩国是受反式脂肪相关健康问题影响最严重的国家。

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