液液萃取-高效液相色谱法测定红茶中赭曲霉毒素ADetermination of Ochratoxin A in Black Tea by Liquid-Liquid Extraction HPLC
曾慧,张明珠
摘要(Abstract):
目的:建立一种液液萃取净化的高效液相色谱法测红茶中的赭曲霉毒素A的方法。方法:试样经60%乙腈超声提取,液液萃取净化,以甲醇~0.5%乙酸梯度洗脱,C18短柱分离后经高效液相色谱仪-荧光检测器检测。结果:赭曲霉毒素A在10.00μg/L~50.00μg/L浓度范围,相关系数为1.00000,加标回收率为83%~98%,RSD为1.11%~2.47%,检出限为0.0052mg/kg。结论:仪器20min完成一个样品测定,方法检测速度快,同时具有净化效果好,精密度和准确度高的特点。
关键词(KeyWords): 红茶;赭曲霉毒素A;高效液相色谱;液液萃取
基金项目(Foundation):
作者(Author): 曾慧,张明珠
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